O que hoje tem na fazenda
As fazendas familiares são um lugar pitoresco e idílico para passar o tempo, separado da expansão urbana. No entanto, essas pequenas fazendas estão ameaçadas da guerra comercial, mudanças climáticas, polarização política e agricultura corporativa. Atualmente, eles estão enfrentando a maior crise em décadas. O artigo destaca alguns dos desafios atuais enfrentados por pequenas fazendas.
Fazendas familiares estão desaparecendo
Há muitas razões pelas quais as fazendas familiares estão desaparecendo. O sistema atual não está funcionando para famílias americanas. Milhões de pessoas não têm acesso a alimentos saudáveis e acessíveis. Doenças relacionadas à dieta estão aumentando, especialmente em comunidades pobres de cor. As fazendas familiares e outras pequenas empresas estão diminuindo, e os empregos no sistema alimentar estão entre os mais baixos do país. Enquanto isso, métodos desatualizados de produção de alimentos industriais esgotam o solo, os ecossistemas de danos e deixam os agricultores vulneráveis às mudanças climáticas.
Muitas grandes fazendas corporativas estão engolindo pequenas fazendas familiares. Essas grandes empresas não estão interessadas em agricultura ou economia. Milhares de acres são perdidos para a expansão urbana a cada ano, e o aumento dos custos de produção torna difícil para as fazendas familiares permanecerem lucrativas. Além disso, as recentes crises de preços de commodities deixaram muitos balanços no vermelho.
Nos Estados Unidos, quase 90 % da renda agrícola vem de outra fonte. O declínio na taxa de emprego das nações, que já é um grande problema, tornou ainda mais difícil para os agricultores da família permanecerem em suas terras. Em alguns estados, as fazendas familiares nem estão fazendo o suficiente para sobreviver. A política agrícola atual dos governos não aborda esse problema. Um bom exemplo é o estado de Iowa. O estado perdeu quase 40.000 famílias agrícolas nos últimos 30 anos.
As famílias estão perdendo sua conexão com a terra e entre si. No passado, a agricultura ocorreu em uma escala social maior – a escala de famílias extensas, até as aldeias inteiras. As famílias trabalharam juntas e operavam arados e elaboram animais no nível da comunidade. Agora, esse tipo de terra de propriedade da comunidade é rara, e o conceito de uma pequena fazenda familiar quase desapareceu.
A agricultura contratada está crescendo
A agricultura contratual é uma tendência crescente na agricultura. Este método ajuda os pequenos agricultores a maximizar sua renda. No entanto, existem vários desafios associados a esse método. Isso inclui questões legais, disputas contratuais e a dificuldade de aplicar esses acordos. Felizmente, também existem várias soluções disponíveis. Uma dessas soluções é implementar uma estrutura de contrato que permita aos agricultores escolher quando e onde vender seus produtos.
Os agricultores podem reduzir o risco e obter acesso ao mercado ao mesmo tempo. Esse tipo de negócio também pode ajudar os agricultores a abordar restrições de capital e problemas de eficiência técnica. Muitos estudos descobriram que os benefícios da agricultura contratada não são os mesmos para diferentes tipos de agricultores. Por esse motivo, é importante examinar as implicações do processo de contratação para agricultores de pequena escala em vários ambientes.
Um benefício da agricultura contratual é a garantia de preços. Essa garantia ajuda os agricultores a obter acesso aos mercados, e pode ser um meio de obter mais terras e acesso a empréstimos. Também garante um melhor resultado para o agricultor e o comprador e contribui para a rápida transformação das áreas rurais.
Outra vantagem da agricultura contratada é que ele reduz os riscos de flutuações de preços. Muitas empresas se envolvem na FC fornecem insumos e treinamento para os pequenos parceiros. Isso ajuda os pequenos agricultores a obter conhecimentos e experiência valiosos. Isso também pode ajudá-los a melhorar a produtividade de suas culturas não contratadas. Além disso, a FC reduz o risco de riscos ambientais e à saúde associados à agricultura intensiva de insumos.
A adoção da agricultura contratada teve um impacto significativo na produtividade agrícola e no bem -estar das famílias. Além disso, a agricultura contratada incentiva a coordenação vertical no setor agrícola. Por fim, esse método é uma solução para um grande desafio enfrentado pelos agricultores rurais: baixa lucratividade e acesso limitado no mercado. A lucratividade insuficiente limita sua capacidade de investir em empreendimentos benéficos.
O preço do milho aumentou 75 % desde março
O preço do milho tem aumentado nas últimas semanas. Isso se deve em parte à guerra na Ucrânia, que causou interrupções na cadeia de suprimentos. A guerra também desencadeou preços mais altos para fertilizantes. Além disso, os preços aumentaram devido às expectativas de rendimento do milho e ao custo do transporte. Além disso, uma seca nas culturas do oeste dos EUA aumentou os preços.
Essa volatilidade levou a medo de que a indústria do etanol tenha problemas para pagar pelo milho. Atualmente, os preços do milho estão em torno de US $ 2,15 por bushel, mas um preço de US $ 50 por barril significaria que a indústria de etanol teria dificuldade em pagar pela colheita. Essa situação colocaria os agricultores sob estresse financeiro grave e incentivaria os especuladores a comprar milho a preços baixos.
Com o suprimento de milho baixo, o preço do milho deve aumentar nos próximos anos. No preço atual de mercado, os produtores precisariam plantar 75 milhões de acres adicionais para atender à demanda. No entanto, com o preço atual, é improvável que isso aconteça. Para atender à demanda estimada por milho em 2009, o preço do milho precisará subir para US $ 4,00 por bushel.
O milho é um item básico da dieta americana. É usado pelos agricultores para alimentar gado. No entanto, o milho também é usado pelos fabricantes de alimentos. O milho é uma porcentagem relativamente pequena do custo total dos alimentos e, portanto, tem um baixo custo marginal. Quando o suprimento de milho é muito baixo, o preço do milho aumentará drasticamente.
Apoio ao governo para pequenas fazendas
Crescer comida para uma família não significa ter que gastar muito dinheiro, e os subsídios do governo podem ajudar, especialmente quando a quantidade de terras pertencentes a uma fazenda é pequena. Mas não é suficiente para simplesmente fornecer subsídios. Além disso, também é necessário apoio do governo a pequenas fazendas para manter o preço da produção acessível. O governo pode ajudar nisso, expandindo os mercados dos agricultores e implementando novas políticas destinadas a ajudar pequenos agricultores.
Além disso, pequenos proprietários de terras devem ser protegidos contra proprietários e concorrentes predadores. O governo deve deixar suas intenções claras e garantir que pequenos proprietários de terras e inquilinos tenham acesso igual à terra. Também deve regular a concorrência entre os inquilinos para garantir que eles tenham os mesmos direitos e interesses que grandes proprietários de terras. O governo também pode alterar o código da terra para facilitar para os proprietários e inquilinos de terras trocar parcelas de terras e ações da terra.
Além de fornecer apoio a pequenas fazendas, o governo deve considerar o impacto das mudanças climáticas na economia. Nas regiões do sul, a seca e o aumento das temperaturas do verão já resultaram em perdas consideráveis para a produção agrícola. No entanto, apesar dessas perdas, não há medida clara na Ucrânia para proteger pequenos agricultores das mudanças climáticas. Como resultado, há necessidade de apoio a longo prazo para pequenas fazendas.